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カタログギフトのパイオニア〔リンベル〕本当に喜んでもらえる上質カタログギフト

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  1. カタログギフトのリンベル
  2. 山形の極み

送料に関して:一部カタログの表記と異なる場合がございます。 リンベル公式サイトでは、送料別で販売をしております。

お米の粒がしっかりと大きく、つやつや輝いている炊きたての「つや姫」。その名にふさわしい美しさ。甘い香りにうっとりしながら口に含み、ひと粒ひと粒のもっちりとした食感を楽しみながら噛むうちに、お米が持つ本来の旨みと甘みが口いっぱいに広がります。
炊きたてのつや姫には、お味噌汁とお漬物などのシンプルな和のおかずがぴったり。冷めてもまた格別の旨みがあり、おにぎりやお弁当にも最適。
山形の農の匠が丹精込めて育てた特別なお米です。

粒がしっかりと大きく、炊き上がりはつやつや輝くお米

つや姫一覧

明治初期に山形県の米沢に招聘された英国人教師、チャールス・ヘンリー・ダラス氏が、そのおいしさに驚嘆したという米沢牛が山形牛のルーツです。米沢牛に続き、肉牛生産は置賜地区から村山地区、続いて県内全域に普及していきました。
山形牛は安全な粗飼料や穀物で肉が仕上がるまで飼育するため、脂肪の融点が低く、血中コレステロールの低下作用を持つ不飽和脂肪酸の割合が高い牛肉です。また、山形特有の昼夜の寒暖差が、上質な脂と肉質を育てます。

深い味わいとまろやかな脂質が人気の山形牛

山形牛一覧

そのまま食べるもよし、軽くあぶって食するもよし。ご飯のお供はもちろん、酒肴やおにぎり、お茶漬けの具材として人気の辛子めんたいこ。人気の食材だけに、お値段や品質も千差万別ですが、「日本の極み」としてご提供するのは、創業60年にもおよぶ福岡の老舗めんたいこメーカーとのコラボにより生まれた、味わい品質ともに極上の「辛子めんたいこ」です。

味わい品質ともに極上の「辛子めんたいこ」

辛子めんたいこ一覧

もっと塩分を抑えて梅本来の味を残しながら、健康志向に応えられる新しいはちみつ梅干がつくれないだろうか?」そんな思いから、梅干の名産地 紀州・和歌山県のこだわりの梅干メーカーとのコラボによって生まれたのが、塩分わずか3%という、この「うめみつぼし」です。
柔らかい果肉に梅そのものの味わいと、はちみつの甘みを含んだ大ぶりな梅を、ひとつひとつ丁寧に包んでお届けする、梅干という枠を越えた上質な和菓子の品格さえ感じる逸品です。

塩分わすか3%のはちみつ梅干

うめみつぼし一覧

熟練の職人技と無添加へのこだわりが生む、安心・安全なおいしさで高い人気を誇る「しんけん工房」。
その名前には、ハム類を総称するドイツ語「Schinken(シンケン)」と、無添加の製品づくりに「真剣」に取り組む姿勢の両方の意味が込められています。 第三群の食品添加物(着色料、保存料、発色料、増粘多糖類など)を一切使わず、庄内SPF豚肉、月山産の山ぶどうでつくったワインなど、厳選した地産食材を原料として、JAS認定の工場で伝統製法である乾塩法でつくられる「安全で安心な本物の味」は、一度食べたら忘れられない味わいです。

無添加・無塩せきの安全&安心

ベーコン・ロースハム一覧

山形産フルーツの上質な味わいをデザート感覚で楽しむことができる、「フレッシュ」で「ヘルシー」で、「特別感」と「手軽さ」を合わせ持つ「プレミアムデザートジュース」が完成しました。
濃縮還元では実現できない、果物の旨みをまるごと活かした濃厚な味わいは、まるでフルーツをそのまま食べているかのよう。酸化防止剤(ビタミンC)を使用していないので、果物の繊細な風味もそのまま。食後のデザートのように楽しむことができる、新感覚のフルーツジュースです。

果実をそのまま食べているような

プレミアムデザートジュース特集

山形産の上質な果物のおいしさをギュッと搾った100%ストレートジュース「プレミアムデザートジュース」の原料になっている山形県産のりんご、もも、ぶどう、ラ・フランスを主原料として50%配合し、残りの50%は山形産の牛乳と鶏卵を主に、生クリームを少量使用しました。特に鶏卵は茶系卵を指定し、卵黄をつまんでもつぶれない新鮮な状態で原料に使っています。香料や乳化剤などの添加物を使用していませんので、舌ざわりのなめらかさが印象的で、果物の繊細な味わいがそのまま生かされています。さっぱりしていてクリーミーな味わいが楽しめ、後味がいいのが特徴。すべてが少量生産のため、店売り、単品販売をしていません。

牛乳・卵・甘み、すべて厳選素材無添加

プレミアムアイス特集

「フロランタン」は、クッキー生地にキャラメルでコーテイングしたアーモンドスライスなどをのせて焼きあげるもので、キャラメルで包まれたアーモンドのザクッザクッとした歯ざわりと、口中でクッキーとアーモンドが混じるコクのある味が楽しめます。
山形で人気を誇るレストランが手がけるフロランタンは、選び抜いた原材料を使い、こつこつと手作りに徹したものです。北海道産発酵バターをふんだんに使い、風味豊かに仕上げています。私たちが普段使っているバターは、クリームをそのまま原料にしたクセの少ないものですが、発酵バターはクリームに乳酸菌を加えて長時間じっくり発酵させたもの。独特の香りと風味があります。

発酵バターを贅沢に使った無添加・手作り

フロランタン一覧