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オート・コート・ドゥ・ニュイ ベル・カナイユ ブルゴーニュ赤ワイン
価格5,500円(税抜価格5,000円)
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商品内容 |
内容:オート・コート・ドゥ・ニュイ ベル・カナイユ750ml ワイナリー:メゾン・エジェルテ 生産国:フランス 生産地域:ブルゴーニュ ぶどう品種:ピノ・ノワール アルコール分:13% 飲み口:甘○○○○●辛 ボディ:ミディアムボディ 適温:14~16℃ 合う料理:鶏肉・子羊の料理 ※常温便にてお届け。 ※5月1日~9月30日は冷蔵便でのお届けになります。 ※お届けするワインのヴィンテージやラベルデザインが変更になる場合がございます。なお、ワインのヴィンテージのご指定は頂けません。予めご了承ください。 ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 |
お届け情報 |
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お届け可能日 |
お申し込みから10日目以降のご指定日 |
商品コード |
4854-940 |
チェリーやリコリスから始まりスミレの香りへ変化するワイン。
フィガロ紙が「ブルゴーニュで最高のコストパフォーマンスを誇る」と太鼓判を押すメゾン・エジェルテは、ニュイ・サンジョルジュに6ヘクタールの自社畑を持つドメーヌ兼ネゴシアンです。彼らが造るワインは、アシェット、ベタンヌ&デソーヴ、ワイン・スペクテーター等数えきれないほどの世界的なワインガイドで絶賛されています。ぶどうの醸造は、オーナーのジャン=リュック・エジェルテと息子のポールにより上質なワインを造り続けるために一切妥協せず、伝統を重んじながらも新手法も取り入れる、まさにブルゴーニュに新風を吹き込む注目の造り手です。畑は化学肥料や除草剤を使わないリュットレゾネ栽培を実践しています。このワインは、チェリーやリコリスから始まりスミレの香りへ変化する魅力的なワイン。時間とともにブルゴーニュのピノ・ノワールの特徴が現れます。タンニンが突出することもなく、マイルドさが特徴なので、鴨や仔羊と合います。バランスがよく、多様な料理と合わせやすい。てんぷらにもよく合います。